健康管理は、食事の管理から。エビのチリソース煮の食塩相当量の内訳

エビのチリソース煮の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （36.3%）
• ケチャップ （16.5%）
• 豆板醤 （14.9%）
• 食塩 （13.8%）
• ブラックタイガー （9.3%）
• その他 （9.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	36.3	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.59	g	16.5	%
豆板醤	1人分	0.53	g	14.9	%
食塩	0.5g	0.5	g	13.8	%
ブラックタイガー	中6尾	0.34	g	9.3	%
おろしニンニク	5g	0.23	g	6.4	%
おろししょうが	5g	0.08	g	2.1	%
中華だし	25g	0.03	g	0.7	%
片栗粉	大さじ0.25杯	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
小口ネギ	中0.25本	0	g	0	%