健康管理は、食事の管理から。蟹玉のビタミンB12の内訳

蟹玉のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 卵 （86.6%）
• ズワイガニ缶詰 （11.2%）
• 濃口しょうゆ （1.1%）
• 米酢 （1.1%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.39	μg	86.6	%
ズワイガニ缶詰	25g	0.05	μg	11.2	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	μg	1.1	%
米酢	5g	0.01	μg	1.1	%
植物油	大さじ2杯	0	μg	0	%
片栗粉	2g	0	μg	0	%
グリンピース	5g	0	μg	0	%
中華だし	0.25カップ	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	10g	0	μg	0	%
干ししいたけ	中1個	0	μg	0	%
長ネギ	10g	0	μg	0	%