健康管理は、食事の管理から。揚げ餃子のカリウムの内訳

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揚げ餃子のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■豚ミンチ (39.6%)
  • ■キャベツ (25.6%)
  • ■ニラ (20.5%)
  • ■餃子の皮 (6.5%)
  • ■長ネギ (4.6%)
  • ■その他 (3.18%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■豚ミンチ 50g 155 mg 39.6 %
■キャベツ 50g 100 mg 25.6 %
■ニラ 20g 80 mg 20.5 %
■餃子の皮 市販品8枚 25.6 mg 6.5 %
■長ネギ 10g 18 mg 4.6 %
■濃口しょうゆ 2.5g 9.8 mg 2.5 %
■片栗粉 4g 1.4 mg 0.35 %
■料理酒 5g 0.7 mg 0.18 %
■食塩 0.5g 0.5 mg 0.13 %
■こしょう 1振り 0.06 mg 0.02 %
■植物油 大さじ1杯 0 mg 0 %



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