健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司 7皿の亜鉛の内訳

にぎり寿司 7皿の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 米・もち米 （29.3%）
• たいら貝（貝柱） （23.3%）
• ホッキ貝 （14.6%）
• 卵焼き （11.9%）
• マダコ （8.7%）
• その他 （12.23%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

米・もち米	180g	1.1	mg	29.3	%
たいら貝（貝柱）	中1個	0.86	mg	23.3	%
ホッキ貝	30g	0.54	mg	14.6	%
卵焼き	40g	0.44	mg	11.9	%
マダコ	20g	0.32	mg	8.7	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.1	mg	2.8	%
甘エビ	中2匹	0.1	mg	2.7	%
キングサーモン	20g	0.08	mg	2.2	%
濃口しょうゆ	6g	0.05	mg	1.5	%
芝エビ	中1尾	0.05	mg	1.4	%
練りわさび	6g	0.05	mg	1.3	%
穀物酢	12g	0.01	mg	0.33	%
ショウガ甘酢漬け	1食分	0	mg	0	%
食塩	1.2g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1.2g	0	mg	0	%