健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司 7皿のカルシウムの内訳

にぎり寿司 7皿のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• ホッキ貝 （27.4%）
• 卵焼き （26%）
• 米・もち米 （8%）
• 甘エビ （7.4%）
• 練りわさび （5.5%）
• その他 （25.66%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ホッキ貝	30g	18.6	mg	27.4	%
卵焼き	40g	17.6	mg	26	%
米・もち米	180g	5.4	mg	8	%
甘エビ	中2匹	5	mg	7.4	%
練りわさび	6g	3.7	mg	5.5	%
キングサーモン	20g	3.6	mg	5.3	%
マダコ	20g	3.2	mg	4.7	%
たいら貝（貝柱）	中1個	3.2	mg	4.7	%
芝エビ	中1尾	2.8	mg	4.1	%
濃口しょうゆ	6g	1.7	mg	2.6	%
ショウガ甘酢漬け	1食分	1.4	mg	2.1	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.96	mg	1.4	%
食塩	1.2g	0.26	mg	0.39	%
穀物酢	12g	0.24	mg	0.35	%
砂糖（上白糖）	1.2g	0.01	mg	0.02	%