健康管理は、食事の管理から。たらこスパゲッティーの葉酸の内訳

たらこスパゲッティーの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• からし明太子 （57.8%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （39.3%）
• レモン（果汁） （1.9%）
• 生クリーム（液状） （1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

からし明太子	40g	17.2	μg	57.8	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	90g	11.7	μg	39.3	%
レモン（果汁）	3g	0.57	μg	1.9	%
生クリーム（液状）	15g	0.3	μg	1	%
オリーブオイル	5g	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%