健康管理は、食事の管理から。鯵フライのビタミンEの内訳

鯵フライのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （71.7%）
• アジ （10.1%）
• 卵 （8%）
• キハダマグロ （6%）
• 玉ねぎ （1.4%）
• その他 （2.73%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	15g	1.9	mg	71.7	%
アジ	中1.5尾	0.27	mg	10.1	%
卵	M0.5個	0.22	mg	8	%
キハダマグロ	切り身0.5切れ	0.16	mg	6	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.04	mg	1.4	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.03	mg	1.2	%
キャベツ	葉0.5枚	0.03	mg	0.93	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.01	mg	0.34	%
乾燥パン粉	1g	0	mg	0.15	%
焼麩	中1個	0	mg	0.11	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%