健康管理は、食事の管理から。おぎのや　峠の釜めしのカリウムの内訳

おぎのや　峠の釜めしのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 昆布だし （30.8%）
• 若鶏モモ （11.9%）
• たけのこ （11.4%）
• ごぼう （10.6%）
• 生しいたけ （9.2%）
• その他 （26.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布だし	1カップ	280	mg	30.8	%
若鶏モモ	40g	108	mg	11.9	%
たけのこ	20g	104	mg	11.4	%
ごぼう	1人前	96	mg	10.6	%
生しいたけ	中2個	84	mg	9.2	%
あんず	中1個	80	mg	8.8	%
栗	中1個	69	mg	7.6	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	4.5	%
グリンピース	大さじ1杯	34	mg	3.7	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	11	mg	1.2	%
紅ショウガ	1食分	2.1	mg	0.23	%