健康管理は、食事の管理から。厚揚げと青梗菜のおひたしのナトリウムの内訳

厚揚げと青梗菜のおひたしのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （90.8%）
• カツオ昆布だし （6%）
• チンゲン菜 （2.8%）
• 厚揚げ （0.35%）
• 本みりん （0.02%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	90.8	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	6	%
チンゲン菜	中1株	32	mg	2.8	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	3.9	mg	0.35	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.02	%