健康管理は、食事の管理から。豚かしら肉の炒め物のビタミンEの内訳

豚かしら肉の炒め物のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 豚バラ （63%）
• ニンニクの芽 （26.2%）
• 緑豆もやし （6.6%）
• 米みそ（甘） （3.5%）
• 長ネギ （0.66%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

豚バラ	160g	0.96	mg	63	%
ニンニクの芽	50g	0.4	mg	26.2	%
緑豆もやし	100g	0.1	mg	6.6	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	0.05	mg	3.5	%
長ネギ	10g	0.01	mg	0.66	%