健康管理は、食事の管理から。蒸しパンのタンパク質の内訳

蒸しパンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 牛乳 （47.5%）
• 卵 （25.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （22.4%）
• 黒砂糖 （2.4%）
• 干しぶどう （1.9%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

牛乳	コップ0.5杯	3.4	g	47.5	%
卵	15g	1.8	g	25.8	%
小麦粉（薄力粉）	20g	1.6	g	22.4	%
黒砂糖	大さじ0.5杯	0.17	g	2.4	%
干しぶどう	5g	0.14	g	1.9	%
ベーキングパウダー	小さじ0.5杯	0	g	0	%