健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司のカリウムの内訳

ちらし寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ブラックタイガー （34.1%）
• きゅうり （21.2%）
• 米・もち米 （17.2%）
• 生しいたけ （9.9%）
• 卵 （9.9%）
• その他 （7.85%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブラックタイガー	中3尾	96.6	mg	34.1	%
きゅうり	30g	60	mg	21.2	%
米・もち米	並1.2杯	48.7	mg	17.2	%
生しいたけ	10g	28	mg	9.9	%
卵	M0.5個	28	mg	9.9	%
イクラ	寿司1貫分	21	mg	7.4	%
米酢	大さじ0.5杯	1.3	mg	0.45	%