健康管理は、食事の管理から。がんもと野菜の煮込みのビタミンKの内訳

がんもと野菜の煮込みのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• チンゲン菜 （76%）
• 厚揚げ （22.6%）
• 緑豆もやし （1.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	80g	67.2	μg	76	%
厚揚げ	80g	20	μg	22.6	%
緑豆もやし	1人前	1.2	μg	1.4	%
濃口しょうゆ	8g	0	μg	0	%
本みりん	5g	0	μg	0	%