健康管理は、食事の管理から。ジャガイモと玉ねぎの味噌汁の食塩相当量の内訳

ジャガイモと玉ねぎの味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （61.7%）
• カットワカメ （27.1%）
• カツオだし （11.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0.55	g	61.7	%
カットワカメ	1人前	0.24	g	27.1	%
カツオだし	0.5カップ	0.1	g	11.2	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
玉ねぎ	10g	0	g	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	g	0	%