健康管理は、食事の管理から。チャーハンのカリウムの内訳

チャーハンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （61.7%）
• 卵 （21.6%）
• 米・もち米 （15.7%）
• 食塩 （0.96%）
• こしょう （0.12%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中0.25本	32	mg	61.7	%
卵	M0.2個	11.2	mg	21.6	%
米・もち米	並0.2杯	8.1	mg	15.7	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.96	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.12	%
植物油	2g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%