健康管理は、食事の管理から。大学芋のカリウムの内訳

大学芋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• さつまいも （96%）
• ゴマ （3.6%）
• 濃口しょうゆ （0.35%）
• 本みりん （0.07%）
• 砂糖（上白糖） （0.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

さつまいも	中0.5個	541	mg	96	%
ゴマ	5g	20	mg	3.6	%
濃口しょうゆ	0.5g	2	mg	0.35	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.07	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0.18	mg	0.03	%
植物油	3g	0	mg	0	%