mommomoさん
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26年07月23日（木）
鰻、大好き♪♪ |
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< コーラス♪
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バナナとキウイが無くなったので、午後から‘C◯STCO’へ。
旦那さんは腰痛が酷いようなので、お留守番。
暑さのせいか混んでいなかったので、歩数稼ぎも兼ねて歩き回る。
･･･と言うことは、余計なものまで買ってしまうんだよなぁ。 ヾ(･ε･｡)ｫｨｫｨ
お土産はプルコギベイク^^。
国産の鰻が豊漁のようで安いと聞きますが、それでもねぇ。。。
私流、大陸産鰻の温め方。
① 先ずは全体を洗い流す。
② フライパンで水に酒を少々加え優しく茹でる。
③ ふっくらしたら取り出し水気を拭く。
④ トースターで数分焼く。
タレも落としてしまうので、添付のものだけでは足りない場合、タレも作っておきます。
1,000円しない鰻も、料亭の味!?になります♪ (笑笑笑)
鰻には、疲労回復を助けるビタミンB1や、免疫力を高めるビタミンA、
美肌効果のあるビタミンE、血液をサラサラにするDHA・EPAが豊富に含まれています。
滋養強壮や夏バテ予防に非常に効果的な食材です。 (AIより)
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