健康管理は、食事の管理から。すき焼きのナトリウムの内訳

すき焼きのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （88.1%）
• 卵 （4.1%）
• カツオ昆布だし （3.5%）
• 和牛肩ロース （2.2%）
• 高野豆腐 （1.3%）
• その他 （0.84%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ5杯	5130	mg	88.1	%
卵	M4個	241	mg	4.1	%
カツオ昆布だし	3カップ	204	mg	3.5	%
和牛肩ロース	300g	126	mg	2.2	%
高野豆腐	中1枚	76	mg	1.3	%
糸こんにゃく	350g	35	mg	0.6	%
ごぼう	1人前	5.4	mg	0.09	%
焼麩	中3個	2.9	mg	0.05	%
玉ねぎ	中0.5玉	1.9	mg	0.03	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	1.7	mg	0.03	%
本みりん	小さじ5杯	0.9	mg	0.02	%
料理酒	大さじ5杯	0.75	mg	0.01	%
エリンギ	中1本	0.74	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ5杯	0.15	mg	0	%
長ネギ	中0.5本	0	mg	0	%