健康管理は、食事の管理から。すき焼きの炭水化物の内訳

すき焼きの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 料理酒 （20.6%）
• 砂糖（上白糖） （15.2%）
• 本みりん （13.3%）
• 糸こんにゃく （10.7%）
• 濃口しょうゆ （9.3%）
• その他 （30.82%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

料理酒	大さじ5杯	20.1	g	20.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ5杯	14.9	g	15.2	%
本みりん	小さじ5杯	13	g	13.3	%
糸こんにゃく	350g	10.5	g	10.7	%
濃口しょうゆ	大さじ5杯	9.1	g	9.3	%
玉ねぎ	中0.5玉	8.6	g	8.8	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	6.5	g	6.6	%
ごぼう	1人前	4.6	g	4.7	%
長ネギ	中0.5本	2.9	g	2.9	%
エリンギ	中1本	2.7	g	2.8	%
カツオ昆布だし	3カップ	1.8	g	1.8	%
高野豆腐	中1枚	1.1	g	1.2	%
焼麩	中3個	0.86	g	0.88	%
和牛肩ロース	300g	0.6	g	0.61	%
卵	M4個	0.52	g	0.53	%