健康管理は、食事の管理から。なすの揚げ浸しのエネルギーの内訳

なすの揚げ浸しのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 植物油 （85.2%）
• ナス （11.9%）
• おろししょうが （1.7%）
• カツオだし （0.69%）
• 濃口しょうゆ （0.55%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

植物油	12g	111	kcal	85.2	%
ナス	中1本	15.4	kcal	11.9	%
おろししょうが	5g	2.2	kcal	1.7	%
カツオだし	30g	0.9	kcal	0.69	%
濃口しょうゆ	1g	0.71	kcal	0.55	%