健康管理は、食事の管理から。ベーコンとブロッコリーのパスタのビタミンB2の内訳

ベーコンとブロッコリーのパスタのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （43.2%）
• ブロッコリー （28.8%）
• ショルダーベーコン （24.5%）
• ニンニク （3%）
• 黒こしょう （0.52%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	0.06	mg	43.2	%
ブロッコリー	20g	0.04	mg	28.8	%
ショルダーベーコン	中1枚	0.03	mg	24.5	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	mg	3	%
黒こしょう	3振り	0	mg	0.52	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%