健康管理は、食事の管理から。ごぼうサラダのビタミンB6の内訳

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ごぼうサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ごぼう 40g 0.04 mg 60.5 %
にんじん 10g 0.01 mg 16.6 %
ゴマ 1g 0.01 mg 9.1 %
濃口しょうゆ 2.5g 0 mg 6.4 %
マヨネーズ 大さじ0.5杯 0 mg 4.2 %
米酢 大さじ0.5杯 0 mg 2.4 %
カツオ昆布だし 5g 0 mg 0.76 %



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