健康管理は、食事の管理から。カレーのカリウムの内訳

カレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （67%）
• 玉ねぎ （13.8%）
• にんじん （13.1%）
• トマトソース （4.1%）
• トンチャン（豚） （2%）
• その他 （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中5個	2768	mg	67	%
玉ねぎ	中2玉	570	mg	13.8	%
にんじん	中1本	540	mg	13.1	%
トマトソース	お玉0.5杯	170	mg	4.1	%
トンチャン（豚）	300g	81	mg	2	%
砂糖（三温糖）	小さじ4杯	1.6	mg	0.04	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%