健康管理は、食事の管理から。冷しゃぶサラダのカリウムの内訳

冷しゃぶサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （38.9%）
• 水菜 （37.3%）
• サニーレタス （19.1%）
• めんつゆ（ストレート） （4.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	1人前	250	mg	38.9	%
水菜	1人前	240	mg	37.3	%
サニーレタス	1人前	123	mg	19.1	%
めんつゆ（ストレート）	30g	30	mg	4.7	%