健康管理は、食事の管理から。シーザーサラダのタンパク質の内訳

シーザーサラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• パルメザンチーズ （66.8%）
• ベーコン （21.8%）
• フランスパン （7.9%）
• レタス （3%）
• フレンチドレッシング （0.25%）
• その他 （0.17%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

パルメザンチーズ	大さじ1.5杯	4	g	66.8	%
ベーコン	10g	1.3	g	21.8	%
フランスパン	5g	0.47	g	7.9	%
レタス	1人前	0.18	g	3	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.02	g	0.25	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.17	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%