健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のカリウムの内訳

ちゃんこ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 昆布茶 （37.7%）
• 白菜 （13.5%）
• にんじん （11%）
• 玉ねぎ （9.3%）
• カツオだし （6.4%）
• その他 （22.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布茶	湯飲み1杯	924	mg	37.7	%
白菜	中・葉1.5枚	330	mg	13.5	%
にんじん	中0.5本	270	mg	11	%
玉ねぎ	中0.8玉	228	mg	9.3	%
カツオだし	3カップ	156	mg	6.4	%
長ネギ	中1本	144	mg	5.9	%
ブラックタイガー	中3尾	96.6	mg	3.9	%
ごぼう	1人前	96	mg	3.9	%
若鶏ムネ	30g	90	mg	3.7	%
ちくわ	小サイズ2本	57	mg	2.3	%
生しいたけ	中1個	42	mg	1.7	%
ほんしめじ	5g	15	mg	0.61	%