健康管理は、食事の管理から。つくねハンバーグのカリウムの内訳

つくねハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （65.9%）
• エノキダケ （18.7%）
• 玉ねぎ （7.4%）
• 卵 （7.2%）
• 片栗粉 （0.88%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	170g	510	mg	65.9	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	145	mg	18.7	%
玉ねぎ	中0.2玉	57	mg	7.4	%
卵	M1個	55.9	mg	7.2	%
片栗粉	大さじ2杯	6.8	mg	0.88	%