健康管理は、食事の管理から。混ぜごはんのカリウムの内訳

混ぜごはんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ごぼう （39.1%）
• 若鶏ムネ （24.5%）
• 米・もち米 （16.6%）
• にんじん （11%）
• かまぼこ （8.2%）
• その他 （0.67%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ごぼう	1人前	96	mg	39.1	%
若鶏ムネ	20g	60	mg	24.5	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	16.6	%
にんじん	10g	27	mg	11	%
かまぼこ	薄切り2切れ	20	mg	8.2	%
油揚げ	薄揚げ.1枚	1.7	mg	0.67	%