健康管理は、食事の管理から。肉じゃがオムレツのビタミンCの内訳

肉じゃがオムレツのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• じゃがいも （84.7%）
• 玉ねぎ （11.3%）
• 豚バラ （3.2%）
• 牛乳 （0.81%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

じゃがいも	30g	10.5	mg	84.7	%
玉ねぎ	20g	1.4	mg	11.3	%
豚バラ	20g	0.4	mg	3.2	%
牛乳	10g	0.1	mg	0.81	%
植物油	7.5g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0	mg	0	%
糸こんにゃく	20g	0	mg	0	%
バター	2g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%
卵	M1個	0	mg	0	%