健康管理は、食事の管理から。ひやしうどんのカリウムの内訳

ひやしうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （51.7%）
• キャベツ （17.2%）
• 薄口しょうゆ （9.9%）
• カツオだし （9%）
• ロースハム （6.7%）
• その他 （5.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中1本	300	mg	51.7	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	17.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	9.9	%
カツオだし	1カップ	52	mg	9	%
ロースハム	中1枚	39	mg	6.7	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	3.9	%
カニかまぼこ	1本	9.1	mg	1.6	%