健康管理は、食事の管理から。野菜サラダのエネルギーの内訳

野菜サラダのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• にんじん （28.9%）
• ブロッコリー （25.8%）
• カリフラワー （20.3%）
• 赤・黄ピーマン （11.7%）
• 大根（根） （7%）
• その他 （6.3%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

にんじん	10g	3.7	kcal	28.9	%
ブロッコリー	10g	3.3	kcal	25.8	%
カリフラワー	0.1人前	2.6	kcal	20.3	%
赤・黄ピーマン	5g	1.5	kcal	11.7	%
大根（根）	5g	0.9	kcal	7	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	0.8	kcal	6.3	%