健康管理は、食事の管理から。フルーツケーキのカリウムの内訳

フルーツケーキのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• アーモンド （54.1%）
• イチゴ （17.9%）
• 小麦粉（薄力粉） （16.9%）
• グレープフルーツ （5.5%）
• 卵黄 （2.4%）
• その他 （3.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

アーモンド	10g	77	mg	54.1	%
イチゴ	中1個	25.5	mg	17.9	%
小麦粉（薄力粉）	20g	24	mg	16.9	%
グレープフルーツ	中0.02個	7.8	mg	5.5	%
卵黄	M0.2個分	3.5	mg	2.4	%
無塩バター	10g	2.2	mg	1.5	%
ブルーベリー	中3粒	2.1	mg	1.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0.18	mg	0.13	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0.12	mg	0.08	%