健康管理は、食事の管理から。塩きのこのカリウムの内訳

塩きのこのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ぶなしめじ （34.6%）
• エリンギ （34.5%）
• マイタケ （15%）
• エノキダケ （14.6%）
• 食塩 （1.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ	中1株	342	mg	34.6	%
エリンギ	中2本	340	mg	34.5	%
マイタケ	中0.5株	149	mg	15	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	145	mg	14.6	%
食塩	小さじ2杯	12	mg	1.2	%