健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司のビタミンB6の内訳

ちらし寿司のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 米・もち米 （42.5%）
• 卵 （26.1%）
• ゴマ （18.2%）
• 焼きのり （5.4%）
• さやいんげん （5.3%）
• その他 （2.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米・もち米	並1杯	0.03	mg	42.5	%
卵	M0.5個	0.02	mg	26.1	%
ゴマ	2g	0.01	mg	18.2	%
焼きのり	大0.2枚	0	mg	5.4	%
さやいんげん	0.2人前	0	mg	5.3	%
米酢	大さじ0.5杯	0	mg	2.4	%
紅ショウガ	3g	0	mg	0	%