健康管理は、食事の管理から。豚汁の亜鉛の内訳

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豚汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ■豚肩ロース (31.5%)
  • ■油揚げ (15.8%)
  • ■ごぼう (15.8%)
  • ■里いも (15.8%)
  • ■米みそ(甘) (10.6%)
  • ■その他 (10.6%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

■豚肩ロース 40g 0.24 mg 31.5 %
■油揚げ 5g 0.12 mg 15.8 %
■ごぼう 15g 0.12 mg 15.8 %
■里いも 中1個 0.12 mg 15.8 %
■米みそ(甘) 大さじ0.5杯 0.08 mg 10.6 %
■にんじん 20g 0.04 mg 5.3 %
■大根(根) 40g 0.04 mg 5.3 %
■料理酒 大さじ0.5杯 0 mg 0 %
■カツオだし 0.5カップ 0 mg 0 %
■食塩 小さじ0.5杯 0 mg 0 %



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