健康管理は、食事の管理から。きりぼし大根ｋのカリウムの内訳

きりぼし大根ｋのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 切り干し大根 （64.6%）
• 若鶏ムネ （27.3%）
• カツオ昆布だし （6.4%）
• 生しいたけ （0.85%）
• にんじん （0.55%）
• その他 （0.33%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

切り干し大根	20g	640	mg	64.6	%
若鶏ムネ	中0.3枚	270	mg	27.3	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	6.4	%
生しいたけ	中0.2個	8.4	mg	0.85	%
にんじん	2g	5.4	mg	0.55	%
薄口しょうゆ	1g	3.2	mg	0.32	%
料理酒	1g	0.14	mg	0.01	%