健康管理は、食事の管理から。吸物とろろこぶの葉酸の内訳

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吸物とろろこぶの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • 真昆布 (83%)
  • とろろ昆布 (10.2%)
  • 薄口しょうゆ (4%)
  • 焼麩 (2.8%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

真昆布 1人前 13 μg 83 %
とろろ昆布 1人前 1.6 μg 10.2 %
薄口しょうゆ 2g 0.62 μg 4 %
焼麩 中4個 0.44 μg 2.8 %



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