健康管理は、食事の管理から。野菜炒め　のカリウムの内訳

野菜炒め　のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ウインナーソーセージ （39.5%）
• 玉ねぎ （31.3%）
• アスパラガス （14.8%）
• にんじん （11.9%）
• 食塩 （1.3%）
• その他 （1.17%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ウインナーソーセージ	中1本	36	mg	39.5	%
玉ねぎ	中0.1玉	28.5	mg	31.3	%
アスパラガス	中0.25本	13.5	mg	14.8	%
にんじん	中0.02本	10.8	mg	11.9	%
食塩	小さじ0.2杯	1.2	mg	1.3	%
固形コンソメ	固形0.1個	1	mg	1.1	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.07	%