健康管理は、食事の管理から。タラの甘酢あんかけの亜鉛の内訳

タラの甘酢あんかけの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 鯛 （47.8%）
• タチウオ （42.5%）
• 濃口しょうゆ （4.8%）
• 米酢 （3.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.3%）
• その他 （0.18%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

鯛	180g	0.9	mg	47.8	%
タチウオ	切り身2切れ	0.8	mg	42.5	%
濃口しょうゆ	10g	0.09	mg	4.8	%
米酢	大さじ2杯	0.06	mg	3.4	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.02	mg	1.3	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0.13	%
こしょう	1振り	0	mg	0.05	%
片栗粉	4g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	mg	0	%
タラ（生）	切り身0切れ	0	mg	0	%