健康管理は、食事の管理から。牛肉とほうれん草の卵炒めのカリウムの内訳

牛肉とほうれん草の卵炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 和牛バラ （38.3%）
• 卵 （26.8%）
• ほうれん草 （24.8%）
• 濃口しょうゆ （9.3%）
• 食塩 （0.72%）
• その他 （0.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

和牛バラ	50g	80	mg	38.3	%
卵	M1個	55.9	mg	26.8	%
ほうれん草	中0.25株	51.8	mg	24.8	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	9.3	%
食塩	1.5g	1.5	mg	0.72	%
料理酒	1g	0.14	mg	0.07	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.03	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%