健康管理は、食事の管理から。味噌豆乳鍋のビタミンKの内訳

味噌豆乳鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 春菊 （58.9%）
• 大豆もやし （16.8%）
• 豆乳（調整） （16.3%）
• 長ネギ （3.3%）
• にんじん （2.1%）
• その他 （2.6%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

春菊	中0.25束	50	μg	58.9	%
大豆もやし	0.5人前	14.3	μg	16.8	%
豆乳（調整）	コップ1杯	13.8	μg	16.3	%
長ネギ	中0.5本	2.8	μg	3.3	%
にんじん	中0.3本	1.8	μg	2.1	%
豚モモ	0.6人前	1.2	μg	1.4	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.99	μg	1.2	%
生しいたけ	中2個	0	μg	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.4杯	0	μg	0	%