健康管理は、食事の管理から。鮭のちゃんちゃん焼きの食塩相当量の内訳

鮭のちゃんちゃん焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （51.9%）
• 塩鮭 （39.3%）
• 米みそ（甘） （6.7%）
• バター （2.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.1杯	0.59	g	51.9	%
塩鮭	切り身0.5切れ	0.45	g	39.3	%
米みそ（甘）	大さじ0.07杯	0.08	g	6.7	%
バター	大さじ0.1杯	0.02	g	2.2	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%