健康管理は、食事の管理から。なめこおろしそばのナトリウムの内訳

なめこおろしそばのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （43.8%）
• そば（乾燥） （36.3%）
• 食塩 （16.6%）
• カツオだし （2.6%）
• 大根（根） （0.58%）
• その他 （0.13%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	43.8	%
そば（乾燥）	1人前	850	mg	36.3	%
食塩	1g	390	mg	16.6	%
カツオだし	1.5カップ	60	mg	2.6	%
大根（根）	中・厚さ2cm	13.6	mg	0.58	%
なめこ	65g	2	mg	0.08	%
かいわれ大根	15g	0.75	mg	0.03	%
本みりん	小さじ1.5杯	0.27	mg	0.01	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%