健康管理は、食事の管理から。筑前煮の炭水化物の内訳

筑前煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（上白糖） （24%）
• 本みりん （20.9%）
• 干ししいたけ （20.5%）
• ごぼう （12.4%）
• 濃口しょうゆ （7.3%）
• その他 （14.8%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	24	%
本みりん	小さじ1杯	2.6	g	20.9	%
干ししいたけ	中1個	2.5	g	20.5	%
ごぼう	10g	1.5	g	12.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	7.3	%
にんじん	10g	0.9	g	7.3	%
たけのこ（水煮缶詰）	10g	0.4	g	3.2	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.3	g	2.4	%
板こんにゃく	10g	0.23	g	1.9	%
ごま油	小さじ0杯	0	g	0	%
料理酒	0g	0	g	0	%
植物油	大さじ0杯	0	g	0	%
若鶏モモ	0g	0	g	0	%
きぬさや	0g	0	g	0	%
里いも	中0個	0	g	0	%
レンコン	0g	0	g	0	%