健康管理は、食事の管理から。野菜スープのビタミンB2の内訳

野菜スープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ほうれん草 （81%）
• 生クリーム（液状） （9.5%）
• にんじん （5.4%）
• 玉ねぎ （2.7%）
• 固形コンソメ （1.4%）
• その他 （0.08%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ほうれん草	中2株	0.12	mg	81	%
生クリーム（液状）	20g	0.01	mg	9.5	%
にんじん	20g	0.01	mg	5.4	%
玉ねぎ	20g	0	mg	2.7	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	1.4	%
こしょう	1振り	0	mg	0.08	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%