健康管理は、食事の管理から。豚肉とピーマンの味噌炒めのカリウムの内訳

豚肉とピーマンの味噌炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （36.4%）
• 豚モモ （25.5%）
• にんじん （19.7%）
• 玉ねぎ （10.4%）
• ピーマン （6.1%）
• その他 （1.93%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉2枚	200	mg	36.4	%
豚モモ	40g	140	mg	25.5	%
にんじん	中0.2本	108	mg	19.7	%
玉ねぎ	中0.2玉	57	mg	10.4	%
ピーマン	中0.5個	33.3	mg	6.1	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	1.8	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.13	%
植物油	2g	0	mg	0	%