健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのエネルギーの内訳

ポテトサラダのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• じゃがいも （61.1%）
• マヨネーズ （27.9%）
• サニーレタス （2.9%）
• きゅうり （2.5%）
• 穀物酢 （2.4%）
• その他 （3.2%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

じゃがいも	中1個	103	kcal	61.1	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	46.9	kcal	27.9	%
サニーレタス	1人前	4.8	kcal	2.9	%
きゅうり	中0.2本	4.2	kcal	2.5	%
穀物酢	大さじ1杯	4	kcal	2.4	%
練りからし	小1盛り	3.2	kcal	1.9	%
パセリ	中1本	2.2	kcal	1.3	%