健康管理は、食事の管理から。カリカリベーコンサラダのビタミンEの内訳

カリカリベーコンサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （52.2%）
• きゅうり （18.4%）
• レタス （14.7%）
• ベーコン （14.7%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	5g	0.64	mg	52.2	%
きゅうり	中0.5本	0.23	mg	18.4	%
レタス	2人前	0.18	mg	14.7	%
ベーコン	中1.5枚	0.18	mg	14.7	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
米酢	2g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	2g	0	mg	0	%