健康管理は、食事の管理から。冷や奴のカリウムの内訳

冷や奴のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （45.6%）
• トマト （23.9%）
• オクラ （16.8%）
• 小口ネギ （12.2%）
• 濃口しょうゆ （1.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	80g	120	mg	45.6	%
トマト	30g	63	mg	23.9	%
オクラ	中2本	44.2	mg	16.8	%
小口ネギ	10g	32	mg	12.2	%
濃口しょうゆ	1g	3.9	mg	1.5	%