健康管理は、食事の管理から。五目若竹煮のエネルギーの内訳

五目若竹煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 高野豆腐 （55.2%）
• 料理酒 （9.5%）
• にんじん （7.7%）
• 本みりん （7.5%）
• たけのこ（水煮缶詰） （6%）
• その他 （14.11%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

高野豆腐	中3枚	317	kcal	55.2	%
料理酒	大さじ2杯	54.6	kcal	9.5	%
にんじん	中0.6本	44.4	kcal	7.7	%
本みりん	小さじ3杯	43.4	kcal	7.5	%
たけのこ（水煮缶詰）	150g	34.5	kcal	6	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	22.9	kcal	4	%
さやいんげん	3人前	17.3	kcal	3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	2.2	%
昆布だし	1.5カップ	12	kcal	2.1	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	9.7	kcal	1.7	%
カツオ昆布だし	1カップ	4	kcal	0.7	%
乾燥ワカメ	2人前	2.3	kcal	0.41	%
食塩	小さじ0.5杯	0	kcal	0	%